Professionaalne köögitasapind on paljude jaoks asendamatu, ilma milleta on raske ette kujutada mugavat toiduvalmistamist. Kaasaegne tehnoloogia on toonud turule suure valiku erinevaid materjale, millest köögitasapinnad on valmistatud, ja mida varem pole keegi köögis kasutanud. Seetõttu võib kööki sobiva tasapinna valimine olla tõeline väljakutse.
Ideaalne köögitasapind
Ideaalid ei eksisteeri, kuid siiski on neid väärt otsida. Köögimööblit pakkuvates poodides leiame erinevaid köögitasapindu, kõige levinumad on:
graniidist köögitasapinnad,
marmorist tasapinnad,
laminaattasapinnad,
kivitasapinnad,
puidust tasapinnad.
Nagu näha, on valikut palju. Millist köögitasapinda valida, sõltub köögi sisekujundusest. Mõned sobivad paremini klassikalisse kööki, teised aga tööstuslikuma välimusega interjööri. Siiski sobivad igasse kööki kivist graniidist tasapinnad. Neid on saadaval paljudes värvides, mistõttu on neid lihtne köögi stiiliga kohandada.
Graniidist tasapinnad – nende peamised eelised
Graniidist köögitasapind on praktiliselt hävimatu. Looduskivi, millest see on valmistatud, on väga väikese poorsusega, mistõttu on see erakordselt plekkikindel ega vaja impregneerimist. See ei karda peedimahla, valatud veini või valatud õli. Nad on vastupidavad hapete toimele ja kulumisele. Võid sellele julgelt asetada kuumad potid ja lõikamistasapinnana kasutada, kartmata seda tavalisel kööginoaga kriimustada.
Graniit on kõrgelt hinnatud materjal just praktilistel kaalutlustel, talub hästi kõrgeid temperatuure, on mehaanilistele kahjustustele vastupidav, püsivaid plekke ei teki, ja seda saab puhastada tavapäraste keemiliste puhastusvahenditega. Lisaks näeb looduslik kivi lihtsalt suurepärane välja, graniit on materiaalselt elegantne peaaegu nagu marmor, kuid odavam.

Graniidist köögitasapinnad veidi madalama hinnaga
Graniidist köögitasapinnad on erakordselt vastupidavad ja elegantsed, kuid paljud võivad leida, et need on pisut liiga kallid. Just nende jaoks valmistatakse kivist tasapinnad sellistest materjalidest nagu sünteetiline kivi või kvarts-konglomeraat. Välimuse poolest ei jää nad graniidile alla, kuid nende hinnad on märgatavalt taskukohasemad. Kui soovid oma kööki kivitöödeldud tasapinda, kuid praktilised põhjused teevad marmori valiku võimatuks, võib konglomeraadi tasapind sinu vajadusi täita.
Konglomeraadist köögitasapind on valmistatud jahvatatud looduslikust kivist, nagu marmor või graniit, ning liimitud polüestervaiguga. Selle abil saavutatav visuaalne efekt on tõeliselt muljetavaldav. Sünteetilisest kivist tasapinnad on ka niiskus- ja plekikindlad ning kõik plekid on hõlpsasti eemaldatavad, nende pindade puhtana hoidmine on lihtsamast lihtsam.
Graniit, marmor või konglomeraadist tasapind?
Kõik siin käsitletud võimalused on oma eeliste ja puudustega. Marmorist tasapinnad on kõige kallimad, lisaks vajavad need regulaarset hooldust ja spetsiaalseid puhastusvahendeid. Graniidist tasapinnad on praktiliselt hävivad, kuid üsna rasked ja töötlemiseks keerulised. Konglomeraat on kerge materjal, palju odavam ja üsna vastupidav, sobib igasse kööki.
Kuidas siis valida kivist köögitasapind? See sõltub peamiselt eelistustest ja rahalistest võimalustest. Kui sa teed palju süüa ja tihti, ei pööra eriti tähelepanu sellele, kuhu kuumad potid panna või lõikelauda sageli kasutada, vali mehaanilistele kahjustustele vastupidav kivist tasapind. Kui köögitasapind peaks mängima peamiselt dekoratiivset rolli, võid rahulikult valida kunstkivi tasapinna. See näeb välja sama elegantne, kuid sa ei pea selle eest palju maksma.