Köögiviljade ja puuviljade koored viskame biolagunevate jäätmete konteinerisse, plastpakendid ringlussevõetavate jäätmete hulka, paberi makulatuuri, aga mida teha kasutatud õliga? Friikartulite, mahlaste steikide või isegi tavaliste kotlettide praadimine nõuab üsna suurt kogust rapsiõli või mis tahes muud õli. Jättes dieediga seotud küsimused kõrvale, võib praadimisõli jäätmekäitlus olla üsna keeruline. Kas võib selle valada köögi kraanikaussi?
Kasutatud õli – mida sellega teha?
Kasutatud rasva saab paljudel juhtudel rahulikult uuesti kasutada, kui see pole muidugi kõrbema läinud. Pärast õli täielikku jahtumist saab selle valada purki või pudelisse, et hiljem kasutada. Õli tuleks hoida varjutatud kohas või külmkapis. Kui õlis on toidujääkide osakesi, tasub see varem tiheda sõelaga läbi valada.
Teine viis kasutatud rapsiõli kasutamiseks on valmistada sellest originaalseid õlilampe. Internetist võib leida palju sellist laadi inspiratsiooni, mõned inimesed oskavad kasutatud praadimisõli veelgi huvitavamalt ära kasutada – tehes sellest majapidamisseepi. See on suurepärane idee, kui sa armastad selliseid lahendusi ja sul on palju kasutatud õli käepärast. Selle abil saab ka töödelda lõikelaudu ja isegi ... aia laudu.
Kuidas vabaneda praadimisõlist?
Kui sa ei taha ise tegeleda kasutatud õli töötlemisega ja see ei sobi enam uuesti praadimiseks, on sul palju võimalusi sellest turvaliselt vabaneda. Kindlasti ei tohi valada õli torudesse või tualetti, miks, sellest saad teada veidi hiljem selles tekstis. Kui mitte kanalisatsiooni, siis kuhu tegelikult valada praadimisõli? Õli käitluse meetod sõltub suures osas selle kogusest. Klassikalistes kodumajapidamistes pole see suur probleem, võib selle valada pudelisse ja visata segajäätmete konteinerisse, väiksema koguse puhul piisab, kui pühkida see kööginõu või panni pinnalt paberrätikuga ja visata segajäätmetesse.
Kui on tegemist toitlustusega, kus koguneb palju praadimisõli, tuleb seda säilitada tihedalt suletud konteineris. Pärast piisava koguse kogumist on võimalik anda rasv edasi taaskasutamiseks – huvitaval kombel võib seda käsitleda annetuse vormis, mis on maksuvabastusega. Teine versioon on, et erikonteinereid, mis sisaldavad rasva, saab anda PSZOK punktidesse või võib selle viia taaskasutusega tegelev ettevõte. Sellest valmistatakse näiteks kütust, kuid see nõuab sobivat töötlemist.
Miks ei saa õli torudesse valada?
Pärast praadimist tuleb meeles pidada, et õli ei tohi valada köögi äravoolu torudesse ega tualetipotti. Praadimisõli saab uuesti kasutada või sellest turvaliselt vabaneda. Paljudele inimestele on kõige mugavam meetod valada panni sisu kraanikaussi, kuid see on väga halb mõte, eriti kui teed seda alles kuuma rasvaga. Kuum praadimisõli võib kahjustada äravoolu plastikosade hulka, sealhulgas sifoone või äravoolutoru osi. Sulanud plast sobib vaid vahetamiseks.
Teine põhjus, miks ei saa valada praadimisõli torudesse, on võimalus torude täielikuks ummistamiseks. Toidujääkide tükid, mis asuvad jahtunud rasvas, võivad kleepuda toruseinte külge ja järk-järgult nende läbimõõtu vähendada. Aja jooksul võivad need toru tõhusalt ummistada. Tihe ja tugev rasvaladestus võib osutuda väga raskeks eemaldatavaks tavaliste meetoditega. Tuleb kasutada agressiivseid keemilisi vahendeid või kutsuda kohale spetsialistid, kellel on õiged tööriistad äravoolu ummistuse eemaldamiseks. Sulanud rasva valamine kraanikaussi võib olla mugav lahendus, kuid see võib kaasa tuua kulukad tagajärjed.
Mida teha kasutatud õliga – kokkuvõte
Ideaalmaailmas kaob praadimisõli lihtsalt, me ei pea muretsema selle käitluse üle. Kuid tõelises maailmas võib ära kasutatud õli osutuda probleemiks, eriti kui seda on liiga palju. Siiski oleme jõudnud teatud järeldustele selle kohta, mida saab teha kasutatud taimeõliga. Kui oled DIY-entuisiast, võid teha kasutatud õlist õliküünlaid või majapidamisseepi. Kui praadimisõli pole kõrbema läinud ja seal pole liiga palju jääke – see sobib uuesti köögis kasutamiseks.
Kui sul on kasutatud õli suurtes kogustes, telli selle korjamine kvalifitseeritud ettevõttelt, kes kasutab seda ümbertöötlemiseks. Sellist rasva saab kasutada näiteks puidu töötlemiseks. Iga võimalus õlist vabanemiseks on hea, kui kasutatud õli ei satu kanalisatsiooni, selle valamine kraanikaussi on lihtsaim retsept tugeva äravoolu ummistuse tekitamiseks.